Le tecniche della distillazione secca, morbida, aromatica : come fare la grappa

[testo a cura di Nilla Turri]

2006

Monografia

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Caselle	CAE-24009	641.2 TUR

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Titolo:: Le tecniche della distillazione secca, morbida, aromatica : come fare la grappa / [testo a cura di Nilla Turri]
Autore:: Turri, Nilla (Autore resp.principale (1))
Pubblicazione:: [San Giovanni Lupatoto] : Mulino Don Chisciotte, 2006
Descrizione fisica:: 79 p. : ill. ; 24 cm.
Livello bibliografico:: Monografia
Tipo di documento:: Testo a stampa (Moderno)
Paese:: ITALIA
Lingua:: ITALIANO
Data di pubblicazione:: 2006
Identificativi:: ISBN (International Standard Book Number): 8876112790
Locale: IT-241614
Classificazioni:: D14 641.2 - Cibi e bevande
Soggetti:: Grappa - Preparazione
Collana:: Da fare in casa. - San Giovanni Lupatoto : Mulino Don Chisciotte : Arsenale

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